寒くなりました
みなさん、こんにちわ~。
ホント寒くなりましたね。
夏も夏らしく感じることもなく、あっという間に
すぎさって、秋風がホント寒いですね。
コンビニの前を通ると”おでん”がもう販売開始されていました。
ということで今回は”おでん”の話題。
コンビニのおでんのつゆって地域ごとに違うんですよ~。
皆さん、知ってました???
コンビニ大手3社(7・L・F)のつゆ・関東では・・・・
L→宗田かつおのだし・おい鰹製法
F→かつお・昆布だしに鳥ガラ
がそれぞれベースらしいです。
諸説あるので完璧かはさておき・・・
ちなみにあるリサーチ会社がその3社の売れ筋を調査したそうです。
上位3つは何だと思いますか~
1位・・・・・大根
2位・・・・・たまご
3位・・・・・白滝
だそうです。ちなみに上位2位までで全体の70%を占めてるとのこと。
なんかおでんが食べたくなってきましたね。
それではまた~